» » Choyning foydali xususiyatlari haqidagi uydirmalar va haqiqatlar

Choyning foydali xususiyatlari haqidagi uydirmalar va haqiqatlar


Albatta, tan olishimiz kerak, choy – juda foydali ichimlik bo‘lib, dunyoda ommaboplik borasida suvdan keyingi o‘rinda turadi. Tadqiqotlar choyning yurakni himoya qilish, zararli kimyoviy moddalarning ta’sirini qaytarish va insult xavfini kamaytirish xossalarini tasdiqlaydi. Lekin siz choy haqida eshitganlaringizning hammasiga ishonishga shoshilmang! Choy haqidagi mana bu 4 yolg‘onga endi ishonishni bas qiling.

Yaqinda o‘tkazilgan tadqiqotlar bu nazariyaning yolg‘onligini fosh qildi. Olingan natijalarga ko‘ra, katexinlar (saratonning ba’zi turlarining xavfini kamaytirish bilan bog‘liq antioksidantlar) sutli choydan ham, sutsiz choydan ham bir xil miqdorda singdiriladi.

Choyning hamma turlari tarkibida kofein mavjud. Choydagi kofein miqdori ko‘pgina omillarga bog‘liq: choy qanday o‘stirilgan, yig‘ib olingan barglarning kattaligi qanday va ularga qanday ishlov berilgan.  Tadqiqotlar choyning rangi kofein miqdoriga ta’sir ko‘rsatmasligini isbotladi.

Ha, ko‘k choy boshqa choylar kabi foydali xususiyatlarga ega, lekin reklamalar bizni qanchalik ishontirishga urinmasin, uni ortiqcha vaznga qarshi “mo‘jizaviy vosita” deb aytib bo‘lmaydi.Bundan tashqari, kam ovqatlanishda ko‘k choyni suiiste’mol qilish nafaqat vaznni yo‘qotishga, balki me’daning buzilishiga ham olib keladi.

Qalampir choy qorindagi og‘riqlarga qarshi – unchalik yaxshi vosita emas. Ba’zi odamlarda bu choy aksincha, gastroezofageal reflyuksni yoki jig‘ildon qaynashini keltirib chiqarishi mumkin. Agar qorningiz og‘riyotgan bo‘lsa, yaxshisi zanjabil bilan choy damlang.

Manba: “Xitrosti jizni”



Manba: Daryo.uz
Опубликовано: admin (29-01-2018, 16:00)
0 (голосов: 0)
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!


vote-iconОПРОС
Кто вы по знаку зодиака?

КТО НА САЙТЕ?
( 88) ( 0) ( 87) ( 1)
Юзеры:
- отсутствуют
Гости:
Роботы:
Последние 20 посетителей... - отсутствуют