» » Turkiya axborot agentligi Ramazon nemati nisholda haqida malumot berdi

Turkiya axborot agentligi Ramazon nemati nisholda haqida malumot berdi


Turkiyaning Anadoluaxborot agentligi Ozbekistonda Ramazon oylarida tayyorlanib, dasturxonga tortiladigan foydali nemat nisholda haqida oz oquvchilariga gapirib berdi. Bu haqda Dunyo axborot agentligi malum qildi, deb yozadi Xalq sozi.

Barcha uchun sevimli bolgan shirinlikni tayyorlash roza kirishidan ancha oldin boshlanadi. Nisholda shirin kremni eslatadi. Uni odatda erkaklar tayyorlaydi. Bu sanat otadan ogilga meros bolib otadi. Ovqat hazm bolishiga yaxshi tasir qiladigan mazkur desert Ozbekistonning barcha bozorlarida sotiladi. Shirinlik Ozbekistondagi minglab oilalar iftorlik dasturxonining ajralmas qismiga aylangan, deb yozadi Turkiyaning yetakchi axborot agentligi muxbiri.

Bosfor yangiliklari turk gazetasi esa asrlardan asrlarga bezavol otib kelayotgan qadriyatlar timsollaridan biri ozbek noni haqida hikoya qiladi.

Ozbekistonda mehmonlarni hamisha palov va milliy ozbek noni bilan kutib olishadi. Biror tadbir nonsiz otmaydi. Bu kundalik hayot, qadriyatlar, urf-odatlar, etiqod, milliy ertaklar va umuman ozbek xalqi tarixining ajralmas qismidir. Toshkentda har bir dokondan non sotib olish bilan birgalikda har bir mahallada tun-u kun ishlaydigan oz novvoyxonalari bor. Ozbek nonini tayyorlash retsepti xuddi ozbek palovi kabi kop bolib, har bir mintaqa, viloyat ozining takrorlanmas tami va iforiga ega, deya qayd etib otadi nashr.



Manba: Daryo.uz
: admin (28-05-2019, 23:59)
0 (: 0)
. !

!


vote-icon
?

?
( 3) ( 0) ( 2) ( 1)
:
-
:
:
20 ... -